蘋果 共有三個顏色:紅色❤️、黃色💛、綠色💚,其中黃色最不常見。
究竟不同顏色的螢養價值差在哪呢?以下 4 個方向大家可以參考看看:
維他命A:💚>💛>❤️
抗 氧 化 :💛>💚>❤️
糖 分:❤️>💛>💚
熱 量:❤️>💚>💛
結果最常見的紅蘋果真是輸慘了,黃色、青色則是各有優勢。熱量最低的是🏅黃蘋果,維他命A含量最多的則是🏅青蘋果。下次購買前,可以參考看看自己當下的需求了。
另外,連皮一起吃能夠攝取到更多營養,因為皮的營養成份,可是比果肉多了至少6-8倍唷!但一定要記得把皮洗乾淨呢。
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