洋蔥和大蒜有效降低癌症風險

洋蔥和大蒜是直系親屬，他們同屬於百合科植物下的「 蔥屬 」，蔥屬植物大多氣味較重，例如：青蔥、韭菜等，且被大型研究證實，多吃蔥屬蔬菜能夠有效降低 7 種癌症風險 (口腔癌、食道癌、結直腸癌、咽喉癌、乳癌、卵巢癌、前列腺癌)，降低幅度可達 55 ~ 85%。另外，對心血管、免疫系統和糖尿病也很有幫助唷👍