討厭茄子嗎 這裡提供妳一些拒絕吃它的理由

茄子含有非常豐富的營養素，對血管有良好的功效，能預防許多心血管疾病，並改善心臟的健康，且它紫色的皮裡，含有豐富的花青素，抗氧化能力強，能防止細胞損傷、老化。但即使它營養豐富，它還是榮登大部分人心中最厭惡食材名單的前 3 名行列。

儘管茄子是一種讓人喜好分名的食材，但有些人其實根本不應該食用茄子，因為茄子裡含有的生物鹼「茄鹼」，對胃腸有刺激效果，也會對呼吸的中樞神經有麻醉的作用，若是攝取過量還會發生中毒症狀，且它本身也是偏涼的蔬菜。

如果妳剛好不喜歡吃它，參考看看下面列舉的不能夠食用茄子的人，挑個理由，說不定妳也可以不用再吃它了呢！

1. 消化系統較弱的人
   如果妳的消化系統比較不好，一定要避免吃茄子，因為它會引起消化不良、腹瀉的的問題。
   
   
2. 皮膚過敏的人
   如果妳身上皮膚比較敏感，或是皮膚上正有任何過敏的症狀，例如：濕疹、皮膚病、紅斑狼瘡等，茄子會加重過敏的問題。
   
   
3. 憂鬱症患者
   如果妳正在服用憂鬱症藥物或患有焦慮症，千萬要避免食用茄子，它不但會增強負面的心理效果，還會最大限度地減少所服用藥物的作用。
   
   
4. 有結石問題的人
   如果妳有結石問題，茄子中的草酸會加重結石問題。
   
   
5. 懷孕期間的人
   茄子具有活血與止痛的功能，因此可以刺激月經到來，多用於治療閉經和經前障礙，雖然孕婦並不是完全不能食用，但需要慎選新鮮的茄子噢。
   
   
6. 腎臟病患者
   茄子內含的鉀含量較高，若腎功能不佳，會因為無法代謝而導致血鉀過高。
   
   
7. 要進行手術的病人
   茄子中含有的茄鹼有輕微的麻醉性，因此在進行手術前不建議食用。

還需要注意的是，茄子為不能夠生吃的蔬菜，若出現嘴唇發麻的感覺，就要注意看看是不是中毒了，且它與許多海鮮類，例如：墨魚、魷魚、螃蟹等，都不能一起食用，會引起腹瀉或中毒，並損害腸胃。

大部分的食物都是這樣，有好就會有壞，適量食用能達最好的功效，過量有時候會造成反效果，如果真的很熱愛茄子的話，也一定要記得適量攝取就好噢！